{"id":298,"date":"2019-07-07T10:02:57","date_gmt":"2019-07-07T08:02:57","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.cjo.pl\/?p=298"},"modified":"2019-07-07T10:07:27","modified_gmt":"2019-07-07T08:07:27","slug":"nie-popelnij-gafy-na-wakacjach-sprawdz-jak-wymawiac-nazwy-zagranicznych-potraw","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.cjo.pl\/?p=298","title":{"rendered":"Nie pope\u0142nij gafy na wakacjach – sprawd\u017a, jak wymawia\u0107 nazwy zagranicznych potraw"},"content":{"rendered":"\n

Wybierasz si\u0119 na urlop za granic\u0119? A mo\u017ce do w\u0142oskiej restauracji? Zobacz, jak wymawia\u0107 nazwy potraw, kt\u00f3re pochodz\u0105 z j\u0119zyk\u00f3w obcych i uniknij wtopy przy zamawianiu jedzenia.<\/strong>

<\/p>\n\n\n\n

GNOCCHI [NIOKKI]<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Gnocchi to w\u0142oski odpowiednik klusek. W oryginale s\u0142owo gnocchi jest liczb\u0105 mnog\u0105 od gnocco, dos\u0142ownie oznaczaj\u0105cym \u201egrud\u0119\u201d. Gnocchi najcz\u0119\u015bciej robi si\u0119 z ziemniak\u00f3w, ale wyst\u0119puj\u0105 tak\u017ce wersje lepione z warzywnego pur\u00e9e, sera lub m\u0105ki gryczanej. <\/p>\n\n\n\n

BRUSCHETTA [BRUSKETTA]<\/h5>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Bruschetta to\nrodzaj grzanki pochodz\u0105cej z W\u0142och. Serwuje si\u0119 j\u0105 jako przystawk\u0119. W\nnajprostszej wersji podpieczony chleb nacierany jest czosnkiem, a nast\u0119pnie\nsolony i polewany oliw\u0105. Istnieje wiele odmian bruschetty, w kt\u00f3rych na kromce\nk\u0142adzie si\u0119 tak\u017ce ser, pomidory czy zio\u0142a. <\/p>\n\n\n\n

PAELLA [PAEJA<\/strong>]<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Paella to hiszpa\u0144skie\ndanie pochodz\u0105ce z Walencji. Jej baz\u0105 jest ry\u017c z szafranem, do kt\u00f3rego dochodz\u0105\ndodatki takie jak owoce morza, mi\u0119so i warzywa. Z za\u0142o\u017cenia Paella to potrawa\njednogarnkowa, przygotowywana na du\u017cej, g\u0142\u0119bokiej patelni.<\/p>\n\n\n\n

MOJITO [MOHITO]<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Mojito to rodzaj\nkoktajlu alkoholowego, pochodz\u0105cego z Kuby. Jego baz\u0119 stanowi bia\u0142y rum, do\nkt\u00f3rego dodaje si\u0119 syrop cukrowy, limonk\u0119, mi\u0119t\u0119, wod\u0119 gazowan\u0105 i kruszony l\u00f3d.<\/p>\n\n\n\n

ANCHOIS [\u0104SZ\u0141A]<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Anchois to francuskie\nokre\u015blenie sardeli europejskiej. Jest to niedu\u017ca, bardzo t\u0142usta ryba o ostrym\nzapachu i smaku. Serwuje si\u0119 j\u0105 cz\u0119sto na pizzy lub w makaronach, dodaje do\noliwek, a tak\u017ce spo\u017cywa w wersji w\u0119dzonej, suszonej lub w postaci przetwor\u00f3w: filet\u00f3w,\nkoreczk\u00f3w i past.<\/p>\n\n\n\n

QUICHE [KISZ]<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Quiche to rodzaj\nwytrawnego wypieku o kszta\u0142cie placka. Sk\u0142ada si\u0119 ze s\u0142onego kruchego ciasta i\nnadzienia zalanego jajeczno-\u015bmietanow\u0105 mas\u0105. Nadzienie mo\u017ce zawiera\u0107 r\u00f3\u017cne\ngatunki mi\u0119sa, sera i warzyw, a tak\u017ce zio\u0142a i przyprawy.<\/p>\n\n\n\n

QUESADILLAS [KESADIJAS]<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Quesadillas, a w\u0142a\u015bciwie\nquesadilla, to danie pochodz\u0105ce z kuchni meksyka\u0144skiej. Jest to rodzaj tortilli\nkukurydzianej zapieczonej z serem. Cz\u0119sto do \u015brodka dodaje si\u0119 dodatkowe\nsk\u0142adniki, takie jak warzywa, grzyby czy kie\u0142baski chorizo.<\/p>\n\n\n\n

BOLOGNESE [BOLONIEZE]<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Bolognese tak naprawd\u0119\nnie nazwa dania, lecz sosu. Podawany jest zawsze na ciep\u0142o z dowolnym rodzajem\nmakaronu. W jego sk\u0142adzie obowi\u0105zkowo znale\u017a\u0107 si\u0119 musz\u0105 pomidory i drobne\nkawa\u0142ki mi\u0119sa, najcz\u0119\u015bciej w postaci mielonej. Sos doprawia si\u0119 winem i\nzio\u0142ami, a sekretem jego smaku jest d\u0142ugie gotowanie. <\/p>\n\n\n\n

FONDUE [F\u0104DI]<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Fondue, cho\u0107 znane jest\nprzede wszystkim w wersji s\u0142odkiej (owoce + czekolada), w oryginale przyrz\u0105dza\nsi\u0119 z gor\u0105cego sera i bia\u0142ego wina. W serowej masie zanurza si\u0119 nadziane na\nwidelec pieczywo lub warzywa i zjada prosto z garnka. Danie pochodzi z kuchni\nszwajcarskiej.<\/p>\n\n\n\n

ESPRESSO [ESPRESSO]<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Espresso to w\noryginale nazwa sposobu przygotowywania kawy w specjalnym ekspresie. Nap\u00f3j\nuzyskuje si\u0119 przez przepuszczenie 25-35 ml gor\u0105cej (90,5-96 \u00b0C) wody pod wysokim\nci\u015bnieniem przez bardzo drobno zmielone i ubite ziarna kawowca. <\/p>\n\n\n\n

CAMEMBERT [KAM\u0104MBER]<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Camembert to francuski\nmi\u0119kki ser podpuszczkowy. W oryginale jest produkowany z niepasteryzowanego\nmleka krowiego i formowany w kr\u0105\u017cki o masie ok. 250 g.<\/p>\n\n\n\n

FOIE GRAS [F\u0141A GRA]<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Foie gras to inaczej\npasztet strasburski, produkowany ze st\u0142uszczonych w\u0105tr\u00f3bek kaczych i g\u0119sich.\nTradycyjne t\u0142usty pasztet jest \u015bwi\u0105tecznym daniem kuchni francuskiej i zarazem\njedn\u0105 z najdro\u017cszych jej potraw.<\/p>\n\n\n\n

TAGLIATELLE [TALJATELLE]<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Tagliatelle nie jest\nnazw\u0105 dania, lecz typu makaronu w kszta\u0142cie d\u0142ugich, p\u0142askich wst\u0105\u017cek o\ngrubo\u015bci ok. 2 mm\ni szeroko\u015bci 0,65-1 cm.\nTagliatelle podaje si\u0119 zazwyczaj z r\u00f3\u017cnego rodzaju sosami.<\/p>\n\n\n\n

Autor:<\/strong> Aleksandra Olejarz\/blog.cjo.pl\n\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wybierasz si\u0119 na urlop za granic\u0119? A mo\u017ce do w\u0142oskiej restauracji? Zobacz, jak wymawia\u0107 nazwy potraw, kt\u00f3re pochodz\u0105 z j\u0119zyk\u00f3w obcych i uniknij wtopy przy zamawianiu jedzenia. GNOCCHI [NIOKKI] Gnocchi to w\u0142oski odpowiednik klusek. W oryginale s\u0142owo gnocchi jest liczb\u0105 mnog\u0105 od gnocco, dos\u0142ownie oznaczaj\u0105cym \u201egrud\u0119\u201d. Gnocchi najcz\u0119\u015bciej robi si\u0119 z ziemniak\u00f3w, ale wyst\u0119puj\u0105 tak\u017ce wersje lepione z warzywnego pur\u00e9e, sera lub m\u0105ki gryczanej. BRUSCHETTA [BRUSKETTA] Bruschetta to rodzaj grzanki pochodz\u0105cej z W\u0142och. Serwuje si\u0119 j\u0105 jako przystawk\u0119. W najprostszej wersji podpieczony chleb nacierany jest czosnkiem, a nast\u0119pnie solony i polewany oliw\u0105. Istnieje wiele odmian bruschetty, w kt\u00f3rych na kromce k\u0142adzie si\u0119 tak\u017ce ser, pomidory czy zio\u0142a.  PAELLA [PAEJA] Paella to hiszpa\u0144skie danie pochodz\u0105ce z Walencji. Jej baz\u0105 jest ry\u017c z szafranem, do kt\u00f3rego dochodz\u0105 dodatki takie jak owoce morza, mi\u0119so i warzywa. Z za\u0142o\u017cenia Paella to potrawa jednogarnkowa, przygotowywana na du\u017cej, g\u0142\u0119bokiej patelni. MOJITO [MOHITO] Mojito to rodzaj koktajlu alkoholowego, pochodz\u0105cego z Kuby. Jego baz\u0119 stanowi bia\u0142y rum, do kt\u00f3rego dodaje si\u0119 syrop cukrowy, limonk\u0119, mi\u0119t\u0119, wod\u0119 gazowan\u0105 i kruszony l\u00f3d. ANCHOIS [\u0104SZ\u0141A] Anchois to francuskie okre\u015blenie sardeli europejskiej. Jest to niedu\u017ca, bardzo t\u0142usta ryba o ostrym zapachu i smaku. Serwuje si\u0119 j\u0105 cz\u0119sto na pizzy lub w makaronach, dodaje do oliwek, a tak\u017ce spo\u017cywa w wersji w\u0119dzonej, suszonej lub w postaci przetwor\u00f3w: filet\u00f3w, koreczk\u00f3w i past. QUICHE [KISZ] Quiche to rodzaj wytrawnego wypieku o kszta\u0142cie placka. Sk\u0142ada si\u0119 ze s\u0142onego kruchego ciasta i nadzienia zalanego jajeczno-\u015bmietanow\u0105 mas\u0105. Nadzienie mo\u017ce zawiera\u0107 r\u00f3\u017cne gatunki mi\u0119sa, sera i warzyw, a tak\u017ce zio\u0142a i przyprawy. QUESADILLAS [KESADIJAS] Quesadillas, a w\u0142a\u015bciwie quesadilla, to danie pochodz\u0105ce z kuchni meksyka\u0144skiej. Jest to rodzaj tortilli kukurydzianej zapieczonej z serem. Cz\u0119sto do \u015brodka dodaje si\u0119 dodatkowe sk\u0142adniki, takie jak warzywa, grzyby czy kie\u0142baski chorizo. BOLOGNESE [BOLONIEZE] Bolognese tak naprawd\u0119 nie nazwa dania, lecz sosu. Podawany jest zawsze na ciep\u0142o z dowolnym rodzajem makaronu. W jego sk\u0142adzie obowi\u0105zkowo znale\u017a\u0107 si\u0119 musz\u0105 pomidory i drobne kawa\u0142ki mi\u0119sa, najcz\u0119\u015bciej w postaci mielonej. Sos doprawia si\u0119 winem i zio\u0142ami, a sekretem jego smaku jest d\u0142ugie gotowanie.  FONDUE [F\u0104DI] Fondue, cho\u0107 znane jest przede wszystkim w wersji s\u0142odkiej (owoce + czekolada), w oryginale przyrz\u0105dza si\u0119 z gor\u0105cego sera i bia\u0142ego wina. W serowej masie zanurza si\u0119 nadziane na widelec pieczywo lub warzywa i zjada prosto z garnka. Danie pochodzi z kuchni szwajcarskiej. ESPRESSO [ESPRESSO] Espresso to w oryginale nazwa sposobu przygotowywania kawy w specjalnym ekspresie. Nap\u00f3j uzyskuje si\u0119 przez przepuszczenie 25-35 ml gor\u0105cej (90,5-96 \u00b0C) wody pod wysokim ci\u015bnieniem przez bardzo drobno zmielone i ubite ziarna kawowca.  CAMEMBERT [KAM\u0104MBER] Camembert to francuski mi\u0119kki ser podpuszczkowy. W oryginale jest produkowany z niepasteryzowanego mleka krowiego i formowany w kr\u0105\u017cki o masie ok. 250 g. FOIE GRAS [F\u0141A GRA] Foie gras to inaczej pasztet strasburski, produkowany ze st\u0142uszczonych w\u0105tr\u00f3bek kaczych i g\u0119sich. Tradycyjne t\u0142usty pasztet jest \u015bwi\u0105tecznym daniem kuchni francuskiej i zarazem jedn\u0105 z najdro\u017cszych jej potraw. TAGLIATELLE [TALJATELLE] Tagliatelle nie jest nazw\u0105 dania, lecz typu makaronu w kszta\u0142cie d\u0142ugich, p\u0142askich wst\u0105\u017cek o grubo\u015bci ok. 2 mm i szeroko\u015bci 0,65-1 cm. Tagliatelle podaje si\u0119 zazwyczaj z r\u00f3\u017cnego rodzaju sosami. Autor: Aleksandra Olejarz\/blog.cjo.pl<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":324,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":""},"categories":[1],"tags":[34,11,35],"yoast_head":"\nNie pope\u0142nij gafy na wakacjach - sprawd\u017a, jak wymawia\u0107 nazwy zagranicznych potraw -<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.cjo.pl\/?p=298\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nie pope\u0142nij gafy na wakacjach - sprawd\u017a, jak wymawia\u0107 nazwy zagranicznych potraw -\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Wybierasz si\u0119 na urlop za granic\u0119? A mo\u017ce do w\u0142oskiej restauracji? Zobacz, jak wymawia\u0107 nazwy potraw, kt\u00f3re pochodz\u0105 z j\u0119zyk\u00f3w obcych i uniknij wtopy przy zamawianiu jedzenia. GNOCCHI [NIOKKI] Gnocchi to w\u0142oski odpowiednik klusek. W oryginale s\u0142owo gnocchi jest liczb\u0105 mnog\u0105 od gnocco, dos\u0142ownie oznaczaj\u0105cym \u201egrud\u0119\u201d. Gnocchi najcz\u0119\u015bciej robi si\u0119 z ziemniak\u00f3w, ale wyst\u0119puj\u0105 tak\u017ce wersje lepione z warzywnego pur\u00e9e, sera lub m\u0105ki gryczanej. BRUSCHETTA [BRUSKETTA] Bruschetta to rodzaj grzanki pochodz\u0105cej z W\u0142och. Serwuje si\u0119 j\u0105 jako przystawk\u0119. W najprostszej wersji podpieczony chleb nacierany jest czosnkiem, a nast\u0119pnie solony i polewany oliw\u0105. Istnieje wiele odmian bruschetty, w kt\u00f3rych na kromce k\u0142adzie si\u0119 tak\u017ce ser, pomidory czy zio\u0142a.  PAELLA [PAEJA] Paella to hiszpa\u0144skie danie pochodz\u0105ce z Walencji. Jej baz\u0105 jest ry\u017c z szafranem, do kt\u00f3rego dochodz\u0105 dodatki takie jak owoce morza, mi\u0119so i warzywa. Z za\u0142o\u017cenia Paella to potrawa jednogarnkowa, przygotowywana na du\u017cej, g\u0142\u0119bokiej patelni. MOJITO [MOHITO] Mojito to rodzaj koktajlu alkoholowego, pochodz\u0105cego z Kuby. Jego baz\u0119 stanowi bia\u0142y rum, do kt\u00f3rego dodaje si\u0119 syrop cukrowy, limonk\u0119, mi\u0119t\u0119, wod\u0119 gazowan\u0105 i kruszony l\u00f3d. ANCHOIS [\u0104SZ\u0141A] Anchois to francuskie okre\u015blenie sardeli europejskiej. Jest to niedu\u017ca, bardzo t\u0142usta ryba o ostrym zapachu i smaku. Serwuje si\u0119 j\u0105 cz\u0119sto na pizzy lub w makaronach, dodaje do oliwek, a tak\u017ce spo\u017cywa w wersji w\u0119dzonej, suszonej lub w postaci przetwor\u00f3w: filet\u00f3w, koreczk\u00f3w i past. QUICHE [KISZ] Quiche to rodzaj wytrawnego wypieku o kszta\u0142cie placka. Sk\u0142ada si\u0119 ze s\u0142onego kruchego ciasta i nadzienia zalanego jajeczno-\u015bmietanow\u0105 mas\u0105. Nadzienie mo\u017ce zawiera\u0107 r\u00f3\u017cne gatunki mi\u0119sa, sera i warzyw, a tak\u017ce zio\u0142a i przyprawy. QUESADILLAS [KESADIJAS] Quesadillas, a w\u0142a\u015bciwie quesadilla, to danie pochodz\u0105ce z kuchni meksyka\u0144skiej. Jest to rodzaj tortilli kukurydzianej zapieczonej z serem. Cz\u0119sto do \u015brodka dodaje si\u0119 dodatkowe sk\u0142adniki, takie jak warzywa, grzyby czy kie\u0142baski chorizo. BOLOGNESE [BOLONIEZE] Bolognese tak naprawd\u0119 nie nazwa dania, lecz sosu. Podawany jest zawsze na ciep\u0142o z dowolnym rodzajem makaronu. W jego sk\u0142adzie obowi\u0105zkowo znale\u017a\u0107 si\u0119 musz\u0105 pomidory i drobne kawa\u0142ki mi\u0119sa, najcz\u0119\u015bciej w postaci mielonej. Sos doprawia si\u0119 winem i zio\u0142ami, a sekretem jego smaku jest d\u0142ugie gotowanie.  FONDUE [F\u0104DI] Fondue, cho\u0107 znane jest przede wszystkim w wersji s\u0142odkiej (owoce + czekolada), w oryginale przyrz\u0105dza si\u0119 z gor\u0105cego sera i bia\u0142ego wina. W serowej masie zanurza si\u0119 nadziane na widelec pieczywo lub warzywa i zjada prosto z garnka. Danie pochodzi z kuchni szwajcarskiej. ESPRESSO [ESPRESSO] Espresso to w oryginale nazwa sposobu przygotowywania kawy w specjalnym ekspresie. Nap\u00f3j uzyskuje si\u0119 przez przepuszczenie 25-35 ml gor\u0105cej (90,5-96 \u00b0C) wody pod wysokim ci\u015bnieniem przez bardzo drobno zmielone i ubite ziarna kawowca.  CAMEMBERT [KAM\u0104MBER] Camembert to francuski mi\u0119kki ser podpuszczkowy. W oryginale jest produkowany z niepasteryzowanego mleka krowiego i formowany w kr\u0105\u017cki o masie ok. 250 g. FOIE GRAS [F\u0141A GRA] Foie gras to inaczej pasztet strasburski, produkowany ze st\u0142uszczonych w\u0105tr\u00f3bek kaczych i g\u0119sich. Tradycyjne t\u0142usty pasztet jest \u015bwi\u0105tecznym daniem kuchni francuskiej i zarazem jedn\u0105 z najdro\u017cszych jej potraw. TAGLIATELLE [TALJATELLE] Tagliatelle nie jest nazw\u0105 dania, lecz typu makaronu w kszta\u0142cie d\u0142ugich, p\u0142askich wst\u0105\u017cek o grubo\u015bci ok. 2 mm i szeroko\u015bci 0,65-1 cm. Tagliatelle podaje si\u0119 zazwyczaj z r\u00f3\u017cnego rodzaju sosami. Autor: Aleksandra Olejarz\/blog.cjo.pl\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.cjo.pl\/?p=298\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-07-07T08:02:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-07-07T08:07:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/blog.cjo.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/pexels-photo-346885.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"750\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"289\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"CJO\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.cjo.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.cjo.pl\/\",\"name\":\"\",\"description\":\"Blog - Centrum J\\u0119zyk\\u00f3w Obcych KONTAKT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.cjo.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/blog.cjo.pl\/?p=298#primaryimage\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"url\":\"https:\/\/blog.cjo.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/pexels-photo-346885.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.cjo.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/pexels-photo-346885.jpeg\",\"width\":750,\"height\":289},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.cjo.pl\/?p=298#webpage\",\"url\":\"https:\/\/blog.cjo.pl\/?p=298\",\"name\":\"Nie pope\\u0142nij gafy na wakacjach - sprawd\\u017a, jak wymawia\\u0107 nazwy zagranicznych potraw -\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.cjo.pl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.cjo.pl\/?p=298#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2019-07-07T08:02:57+00:00\",\"dateModified\":\"2019-07-07T08:07:27+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.cjo.pl\/#\/schema\/person\/26cea28e271442048c432e650ac29615\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.cjo.pl\/?p=298#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog.cjo.pl\/?p=298\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blog.cjo.pl\/?p=298#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\\u0142\\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/blog.cjo.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Nie pope\\u0142nij gafy na wakacjach – sprawd\\u017a, jak wymawia\\u0107 nazwy zagranicznych potraw\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog.cjo.pl\/#\/schema\/person\/26cea28e271442048c432e650ac29615\",\"name\":\"CJO\",\"url\":\"https:\/\/blog.cjo.pl\/?author=1\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Nie pope\u0142nij gafy na wakacjach - sprawd\u017a, jak wymawia\u0107 nazwy zagranicznych potraw -","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.cjo.pl\/?p=298","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Nie pope\u0142nij gafy na wakacjach - sprawd\u017a, jak wymawia\u0107 nazwy zagranicznych potraw -","og_description":"Wybierasz si\u0119 na urlop za granic\u0119? A mo\u017ce do w\u0142oskiej restauracji? Zobacz, jak wymawia\u0107 nazwy potraw, kt\u00f3re pochodz\u0105 z j\u0119zyk\u00f3w obcych i uniknij wtopy przy zamawianiu jedzenia. GNOCCHI [NIOKKI] Gnocchi to w\u0142oski odpowiednik klusek. W oryginale s\u0142owo gnocchi jest liczb\u0105 mnog\u0105 od gnocco, dos\u0142ownie oznaczaj\u0105cym \u201egrud\u0119\u201d. Gnocchi najcz\u0119\u015bciej robi si\u0119 z ziemniak\u00f3w, ale wyst\u0119puj\u0105 tak\u017ce wersje lepione z warzywnego pur\u00e9e, sera lub m\u0105ki gryczanej. BRUSCHETTA [BRUSKETTA] Bruschetta to rodzaj grzanki pochodz\u0105cej z W\u0142och. Serwuje si\u0119 j\u0105 jako przystawk\u0119. W najprostszej wersji podpieczony chleb nacierany jest czosnkiem, a nast\u0119pnie solony i polewany oliw\u0105. Istnieje wiele odmian bruschetty, w kt\u00f3rych na kromce k\u0142adzie si\u0119 tak\u017ce ser, pomidory czy zio\u0142a.  PAELLA [PAEJA] Paella to hiszpa\u0144skie danie pochodz\u0105ce z Walencji. Jej baz\u0105 jest ry\u017c z szafranem, do kt\u00f3rego dochodz\u0105 dodatki takie jak owoce morza, mi\u0119so i warzywa. Z za\u0142o\u017cenia Paella to potrawa jednogarnkowa, przygotowywana na du\u017cej, g\u0142\u0119bokiej patelni. MOJITO [MOHITO] Mojito to rodzaj koktajlu alkoholowego, pochodz\u0105cego z Kuby. Jego baz\u0119 stanowi bia\u0142y rum, do kt\u00f3rego dodaje si\u0119 syrop cukrowy, limonk\u0119, mi\u0119t\u0119, wod\u0119 gazowan\u0105 i kruszony l\u00f3d. ANCHOIS [\u0104SZ\u0141A] Anchois to francuskie okre\u015blenie sardeli europejskiej. Jest to niedu\u017ca, bardzo t\u0142usta ryba o ostrym zapachu i smaku. Serwuje si\u0119 j\u0105 cz\u0119sto na pizzy lub w makaronach, dodaje do oliwek, a tak\u017ce spo\u017cywa w wersji w\u0119dzonej, suszonej lub w postaci przetwor\u00f3w: filet\u00f3w, koreczk\u00f3w i past. QUICHE [KISZ] Quiche to rodzaj wytrawnego wypieku o kszta\u0142cie placka. Sk\u0142ada si\u0119 ze s\u0142onego kruchego ciasta i nadzienia zalanego jajeczno-\u015bmietanow\u0105 mas\u0105. Nadzienie mo\u017ce zawiera\u0107 r\u00f3\u017cne gatunki mi\u0119sa, sera i warzyw, a tak\u017ce zio\u0142a i przyprawy. QUESADILLAS [KESADIJAS] Quesadillas, a w\u0142a\u015bciwie quesadilla, to danie pochodz\u0105ce z kuchni meksyka\u0144skiej. Jest to rodzaj tortilli kukurydzianej zapieczonej z serem. Cz\u0119sto do \u015brodka dodaje si\u0119 dodatkowe sk\u0142adniki, takie jak warzywa, grzyby czy kie\u0142baski chorizo. BOLOGNESE [BOLONIEZE] Bolognese tak naprawd\u0119 nie nazwa dania, lecz sosu. Podawany jest zawsze na ciep\u0142o z dowolnym rodzajem makaronu. W jego sk\u0142adzie obowi\u0105zkowo znale\u017a\u0107 si\u0119 musz\u0105 pomidory i drobne kawa\u0142ki mi\u0119sa, najcz\u0119\u015bciej w postaci mielonej. Sos doprawia si\u0119 winem i zio\u0142ami, a sekretem jego smaku jest d\u0142ugie gotowanie.  FONDUE [F\u0104DI] Fondue, cho\u0107 znane jest przede wszystkim w wersji s\u0142odkiej (owoce + czekolada), w oryginale przyrz\u0105dza si\u0119 z gor\u0105cego sera i bia\u0142ego wina. W serowej masie zanurza si\u0119 nadziane na widelec pieczywo lub warzywa i zjada prosto z garnka. Danie pochodzi z kuchni szwajcarskiej. ESPRESSO [ESPRESSO] Espresso to w oryginale nazwa sposobu przygotowywania kawy w specjalnym ekspresie. Nap\u00f3j uzyskuje si\u0119 przez przepuszczenie 25-35 ml gor\u0105cej (90,5-96 \u00b0C) wody pod wysokim ci\u015bnieniem przez bardzo drobno zmielone i ubite ziarna kawowca.  CAMEMBERT [KAM\u0104MBER] Camembert to francuski mi\u0119kki ser podpuszczkowy. W oryginale jest produkowany z niepasteryzowanego mleka krowiego i formowany w kr\u0105\u017cki o masie ok. 250 g. FOIE GRAS [F\u0141A GRA] Foie gras to inaczej pasztet strasburski, produkowany ze st\u0142uszczonych w\u0105tr\u00f3bek kaczych i g\u0119sich. Tradycyjne t\u0142usty pasztet jest \u015bwi\u0105tecznym daniem kuchni francuskiej i zarazem jedn\u0105 z najdro\u017cszych jej potraw. TAGLIATELLE [TALJATELLE] Tagliatelle nie jest nazw\u0105 dania, lecz typu makaronu w kszta\u0142cie d\u0142ugich, p\u0142askich wst\u0105\u017cek o grubo\u015bci ok. 2 mm i szeroko\u015bci 0,65-1 cm. Tagliatelle podaje si\u0119 zazwyczaj z r\u00f3\u017cnego rodzaju sosami. Autor: Aleksandra Olejarz\/blog.cjo.pl","og_url":"https:\/\/blog.cjo.pl\/?p=298","article_published_time":"2019-07-07T08:02:57+00:00","article_modified_time":"2019-07-07T08:07:27+00:00","og_image":[{"width":750,"height":289,"url":"http:\/\/blog.cjo.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/pexels-photo-346885.jpeg","path":"\/home\/blogcjo\/domains\/blog.cjo.pl\/public_html\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/pexels-photo-346885.jpeg","size":"full","id":324,"alt":"","pixels":216750,"type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"CJO","Szacowany czas czytania":"3 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.cjo.pl\/#website","url":"https:\/\/blog.cjo.pl\/","name":"","description":"Blog - Centrum J\u0119zyk\u00f3w Obcych KONTAKT","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.cjo.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/blog.cjo.pl\/?p=298#primaryimage","inLanguage":"pl-PL","url":"https:\/\/blog.cjo.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/pexels-photo-346885.jpeg","contentUrl":"https:\/\/blog.cjo.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/pexels-photo-346885.jpeg","width":750,"height":289},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.cjo.pl\/?p=298#webpage","url":"https:\/\/blog.cjo.pl\/?p=298","name":"Nie pope\u0142nij gafy na wakacjach - sprawd\u017a, jak wymawia\u0107 nazwy zagranicznych potraw -","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.cjo.pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.cjo.pl\/?p=298#primaryimage"},"datePublished":"2019-07-07T08:02:57+00:00","dateModified":"2019-07-07T08:07:27+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blog.cjo.pl\/#\/schema\/person\/26cea28e271442048c432e650ac29615"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog.cjo.pl\/?p=298#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.cjo.pl\/?p=298"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog.cjo.pl\/?p=298#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/blog.cjo.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Nie pope\u0142nij gafy na wakacjach – sprawd\u017a, jak wymawia\u0107 nazwy zagranicznych potraw"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog.cjo.pl\/#\/schema\/person\/26cea28e271442048c432e650ac29615","name":"CJO","url":"https:\/\/blog.cjo.pl\/?author=1"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blog.cjo.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/pexels-photo-346885.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.cjo.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/298"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.cjo.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.cjo.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.cjo.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.cjo.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=298"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blog.cjo.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/298\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":322,"href":"https:\/\/blog.cjo.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/298\/revisions\/322"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.cjo.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/324"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.cjo.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=298"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.cjo.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=298"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.cjo.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=298"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}